Ómega

À medida que envelhecemos, não é incomum que a eficácia de alguns dos nossos sentidos – incluindo visão, audição e paladar – diminua.

Na verdade, pesquisas mostram que a taxa de perda auditiva aumenta com a idade. Nos Estados Unidos, cerca de 25% das pessoas com idades entre 65 e 74 anos e quase metade dos adultos com 75 anos ou mais têm perda auditiva incapacitante.

Embora a perda auditiva relacionada à idade ainda não possa ser interrompida, as pessoas podem tomar medidas para proteger sua audição, como evitar ruídos altos e usar proteção auditiva em situações de alto ruído.

Agora, pesquisadores da Universidade de Guelph e da Universidade Tufts/Instituto de Pesquisa de Ácidos Graxos descobriram que adultos de meia-idade e mais velhos com níveis mais elevados de ácido graxo ômega-3, ácido docosahexaenóico (DHA), tinham 8 a 20% menos probabilidade de relatar problemas relacionados à idade. problemas auditivos em comparação com aqueles com níveis mais baixos de DHA.

Esta pesquisa foi recentemente apresentada na NUTRITION 2023, a principal reunião anual da Sociedade Americana de Nutrição.

Dr. Michael I. McBurney, cientista sênior do Fatty Acid Research Institute e professor adjunto do Departamento de Saúde Humana e Ciências Nutricionais da Universidade de Guelph e da Escola Friedman de Ciência e Política Nutricional da Universidade Tufts, e autor principal deste estudo disse ao Medical News Today que eles decidiram estudar o efeito do ômega-3 nos problemas auditivos relacionados à idade, pois ficaram intrigados com as descobertas em animais de que o desenvolvimento auditivo dos filhotes foi afetado pela ingestão materna de ômega-3 durante a gravidez.

“O metabolismo coclear em animais foi afetado pelos ômega-3. O maior consumo de peixe e ômega-3 foi inversamente associado à perda auditiva relacionada à idade em humanos. Portanto, decidimos explorar a relação entre os níveis plasmáticos de ômega-3 e a perda auditiva autorreferida na coorte do UK Biobank – um estudo transversal muito grande.”

— Dr. Michael I. McBurney, autor principal do estudo

Para este estudo, o Dr. McBurney e sua equipe usaram o estado auditivo auto-relatado e os níveis sanguíneos de DHA de mais de 100.000 pessoas com idades entre 40 e 69 anos do Biobank do Reino Unido.

Após a análise, os pesquisadores descobriram que os participantes no quintil mais alto de níveis sanguíneos de DHA tinham 16% menos probabilidade de responder “sim” à pergunta “Você tem dificuldade para ouvir?” em comparação com aqueles no quintil mais baixo de níveis de DHA.

Os participantes do quintil mais alto também tiveram 11% menos probabilidade de responder “sim” quando questionados: “Você tem dificuldade em acompanhar conversas quando há ruído de fundo?” em comparação com o quintil mais baixo.

Os cientistas descobriram que adultos de meia-idade e mais velhos com níveis mais elevados de DHA tinham 8-20% menos probabilidade de relatar problemas auditivos relacionados com a idade do que aqueles com níveis mais baixos de DHA.

“Tínhamos a hipótese de que haveria uma relação inversa entre as concentrações plasmáticas de ômega-3 e a perda auditiva ajustada por idade e sexo”, disse o Dr. McBurney.

“Foi gratificante confirmar esta hipótese, mesmo quando ajustada para pobreza (Índice de Privação de Townsend), características comportamentais (IMC, tabagismo e consumo de álcool) e biomarcadores de inflamação (proteína C reativa, relação neutrófilos:linfócitos).”

Os ácidos graxos ômega-3 são um tipo de gordura “boa” que o corpo necessita para uma variedade de funções, o que os torna gorduras “essenciais”.

Existem três tipos principais de ácidos graxos ômega-3:

O corpo precisa de ácidos graxos ômega-3 para:

Nos últimos anos, foram realizadas muitas pesquisas sobre os ácidos graxos ômega-3 e seu impacto em outras áreas da saúde do corpo, como a redução da inflamação, a melhoria da saúde ocular e a proteção contra a neurodegeneração relacionada à idade.

E estudos anteriores mostram que o ômega-3 pode ajudar em certas doenças, incluindo doenças cardiovasculares, artrite reumatóide, doenças autoimunes, depressão e até mesmo alguns tipos de câncer.

Embora o corpo necessite de ácidos graxos ômega-3, ele não é capaz de produzir ácidos graxos ômega-3 por conta própria. Em vez disso, deve contar com a sua obtenção através de alimentos ricos em ómega-3 e suplementos.